淄博农多多农产品专业合作社是小杨村党支部于2021年11月26日领办的专业合作社,位于淄博市周村区北郊镇小杨村,主要从事大棚特色农产品种植、花馍加工、馒头加工等经营活动。
2021年12月,小杨村党支部书记徐士雁专程赴胶州拜师胶东花饽饽非遗传承人弟子蔡秉芬老师,学习相关工艺和制作方法,又到淄川一家花馍房“深造”。“取经”归来后,徐士雁将村内闲置的办公室改造成生产车间,采购了制作花馍所需的设备,又聘用了村里几名爱好面食制作的留守妇女,大家一起边学边做,一个“花馍小工坊”逐渐有了雏形。正式投产以来,凭借过硬的产品质量,小杨村花馍的名气越来越大,在党支部书记的带领下,合作社不仅蹚出一条村集体增收致富的新路子,解决了一批农村留守妇女的就业问题,更是将花饽饽的非遗传统技艺结合当下流行元素进行了传承与创新,成为更多年轻人喜爱的“香饽饽”。
2024年2月,恒丰银行淄博分行客户经理上门对接了解到,该合作社因生产经营中需采购蔬菜种子、面粉,存在一定的资金需求,结合其经营特点,工作人员为其办理了惠农贷50万元,将支持非遗作为金融支持乡村振兴、农业农村发展的着力点,把金融助力非遗产业发展与带动农民就业增收、助推乡村产业兴旺相融合,助力小小花馍“蒸”出乡村致富路,为非遗传统技艺的传承与弘扬“添柴加薪”。
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